ふくしん経営者研究会

　会員紹介

株式会社室次

創業年月日	昭和37年7月
代表者	白崎　裕嗣
売上高
従業員人数
事業内容	１．石油販売、卸２．産業廃棄物収集運搬・中間処理３．醤油醸造、販売
セールスポイント	元禄2年（西暦1689年）に創業し、以来320年、脈々と醤油造りに励んでいます。無添加・天然醸造のしょうゆや旨みたっぷりの減塩しょうゆを販売しております。
代表者から一言	320年の歴史があり、幕末の頃には、オランダ商船に積み込まれヨーロッパへ輸出され、フランス料理の隠し味に使われたり、坂本龍馬が福井に来た時には弊社の醤油が使われました。

　商品情報

■旨醤（うましょう）

さばの無臭魚醤と福井県産天然丸大豆醤油から造り出した無添加、旨みＵＰの減塩醤油です。必須アミノ酸をはじめ、酵素、血圧を下げるペプチド等をバランスよく含み、おいしいだけでなく健康にもすぐれた減塩醤油です。